香椿的家常做法窍门大全（香椿的2种家常做法 ！）
香椿被称为“树上的蔬菜”，是香椿树的嫩芽，属于时令食材。营养非常丰富，含有特殊的香味，具有健脾开胃，增加食欲的功效。香椿中含有的维生素E，有抗衰老，美容护肤的作用。同时还含有性激素物质，有补阳滋阴的作用。今天给大家推荐2种我最喜欢的做法，百吃不厌，满口生香，零难度，五分钟就搞定！【香椿拌豆腐】我的秘
2025-02-14 02:05:45
家常炖鱼的做法窍门大全（做好“3个关键步骤”）
生活质量好了，吃什么都不再难，记得小时候家里难得吃一次鱼，只要吃鱼要么是吃酒席的时候，要么是过年的时候，因为吃得少，每次吃到都觉得好吃，吃不到的时候天天念着想着，有时候会央求妈妈买条鱼，现在好了，一个星期吃一次鱼都可以，想吃就做，这不家里有孩子了，这几天吃得更多，不知道你家多久吃一次鱼呢？如果吃得少
2025-02-14 00:01:19
炖大骨头的做法家常（教你做炖大棒骨，味道鲜美营养丰富）
在这个温馨的时刻，我要与大家分享一道美味佳肴——炖大棒骨。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家里的一道必备美食。下面就让我来为大家详细介绍这道菜的做法。·首先需要准备一些食材：猪棒骨1500g、大葱白3段、生姜5片、八角(大料)2个、花椒5g、香叶2片、桂皮1块、干辣椒10个、料酒45g、生抽20
2025-02-13 03:49:02
新菜品创新菜做法大全（10款创新菜品做法！）
1、沙锅腊味黑芝麻豆腐主料：自制黑芝麻豆腐12块。配料：腊肉20克，小米椒碎10克，芹菜碎8克。调料：色拉油8克，盐3克，生抽3克，蒜茸辣酱15克，牛肉酱8克，高汤10克，鸡精2克。制作方法：1.将黑豆750克、黑芝麻500克放入750克清水中泡发1小时，倒入搅拌机内打成泥，用密漏取出浆水1000克
2025-02-13 02:49:11
馒头的做法大全简单（8种馒头的别样做法）
馒头的别样做法，吃过的人都喜欢，彻底告别馒头，今天让我们来看看馒头的其他吃法吧！一、馒头汉堡一块钱的馒头做成了吃不起的馒头汉堡，直接给我香迷糊了~外皮酥脆，咬一口还能拉丝呢！味道棒极了，早上来一个，开心一整天~二、懒人版肉夹馍懒人版的肉夹馍，真的特香，一口下去，肥牛卷鲜嫩多汁，香辣过瘾，搭配烙过的馒
2025-02-13 01:06:53
糖醋腌蒜的正确方法是什么（做糖醋蒜时，用白醋还是陈醋？）
做糖醋蒜时，用白醋还是陈醋？学会正确方法，大蒜脆甜爽口不辣蒜是我们日常饮食中不可缺少的一种调味品，大蒜多被用来做辅料，以增加食材的口感，而其实大蒜做主料也是很不错的选择，糖醋蒜、腊八蒜等都是很经典的做法，这次要分享给大家的便是糖醋蒜的做法，其实糖醋蒜的制作相对比较简单，只需要记住糖醋的比例，以及一个
2025-02-12 03:22:13
香芋蒸排骨的家常做法，每次都吃不够
·肋排、芋头、豆豉、大蒜、生抽、豆豉、玉米油、生粉、葱花、胡椒粉。·把洗干净的芋头切小块，撒少许盐在芋头上面，抓拌均匀即可。·排骨洗干净控干水份，尽量的把水分给挤干。·大蒜先拍再切碎，加入切碎的蒜蓉，再调上适量的盐，来点胡椒粉、蚝油少许，再来一点点生抽，用手给它抓拌均匀。·充分抓匀后加入浓稠一点的水
2025-02-12 01:21:42
番茄鸡蛋做法家常简单好吃（西红柿鸡蛋好吃不腻的做法）
西红柿炒鸡蛋可以说是所有人都会炒这道菜，特别的家常也特别的好吃，但是经常吃番茄炒鸡蛋呢，总会觉得腻，因为鸡蛋嘛，吃多了确实会腻的感觉。今天小编就为大家分享一道番茄鸡蛋吃起来不那么腻，更香更好吃的一个做法，我们一起看一下吧，只需要添加另外一种食材。首先我们准备两个鸡蛋，两个番茄。番茄花十字花刀，接着用
2025-02-12 01:16:59
鸡蛋灌饼的具体做法是什么（教你做鸡蛋灌饼，这么简单自己在家就能做）
鸡蛋灌饼。好好的一张饼，大爷一筷子就给戳个窟窿，觉得不够解气，还搅和两下，再倒入不明液体，一个不够再戳一个。倒入的液体从饼的背面流出来，大爷丝毫不为所动，竟然又做了几个一样的饼，还美其名曰的把这种食物叫鸡蛋灌饼。大爷娴熟地操作着灌饼，眼前这张饼明显是喝不下这么多鸡蛋液了，直接吐了出来。但是你别看，就
2025-02-11 02:46:57
蛋黄派的做法大全（教你蛋黄派简单做法）
我们平常吃的蛋黄派，一般都是在超市或者是蛋糕店买的，有很少的朋友喜欢自己在家做着吃，不想在家做蛋黄派有两个原因，一是因为时间不充足，二是因为做出来的蛋黄派夹心不好吃，就连外面的小面包都不暄软！但是大家有没有想过，在外面花20块钱，买8个蛋黄派，如果花20块钱自己在家做的话，就能做15个蛋黄派，吃起来
2025-02-11 00:59:18
鹅蛋的做法大全家常做法（一个鹅蛋能蒸出一碗蛋羹）
【一个鹅蛋能蒸出一碗蛋羹，嫩滑Q弹真好吃，加勺蟹粉更加美味无敌】鹅蛋很难在市场上买到，现在养鹅的少，偶尔在菜场上看到，我总会买上几个。以前老一辈的人讲，他们那时候只要是女人怀孕了就要吃一次鹅蛋，能去胎毒的，所以谁家怀孕了都会送两个鹅蛋过去。鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、
2025-02-10 13:01:28
土豆丝鸡蛋饼的做法（原来土豆丝鸡蛋饼这么做更美味）
土豆丝鸡蛋饼是我们在日常生活里面，经常吃到的家常美食之一，这道美食主要是由鸡蛋、土豆和面粉等烹饪而成，口感也是很棒。还有就是土豆丝鸡蛋饼这道美食制作比较简单易学，不过也需要我们把握好火候，这样做出来的饼会更加美味可口。小编觉得在饿的时候，来上一份香气四溢的土豆丝鸡蛋饼，真的是很不错的选择。在知道我们
2025-02-10 12:04:19
纸杯蛋糕怎么做好吃（实战多次的纸杯蛋糕配方，不开裂不塌陷）
相信纸杯蛋糕，应该是不少烘焙新手的“噩梦”，因为做不好，非常容易出现开裂、塌陷、缩腰的情况，其实这些大多和细节没掌握好有关，只要了解其中要领，一次做成功不是问题，那今天猴妹就给大家分享一款完美纸杯蛋糕的做法，不开裂不回缩也不塌陷，口感绵软细腻，好吃极了。今天分享的纸杯蛋糕，是酸奶纸杯蛋糕，用酸奶替代
2025-02-10 09:49:47
糖醋豆腐的家常做法窍门有哪些（糖醋豆腐最好吃的做法，简单几步就完成）
糖醋是一种传统的烹饪口味，在制作菜系的时候，放入一定比例的糖和醋，就会散发出很美妙的味道。我对糖醋口味的菜毫无抵抗力，只要是糖醋味道的，无论是什么食材，我都很喜欢。酸酸甜甜的口感，吃下去开胃下饭，而且酸甜的味道让人吃了心情很愉悦。糖醋可以做很多种的食材，无论荤素都能轻松驾驭，常见的糖醋口味的菜有糖醋
2025-02-09 00:34:34
银耳莲子红枣羹的做法（多做这道甜汤，好喝不腻）
自从入伏后，天气格外热了，白天的紫外线特别强，能在室内待着就尽量不出门，还有在饮食上多调节，多改变饮食习惯，多变换烹饪方式，多喝水多吃水果，也可以多喝一些汤汤水水，让身体保持活力，过一个夏天照样精力充沛气色佳。说到喝汤，很多人只知道做骨汤、肉汤，虽然这些汤很有滋味，但不太适合夏季食用，有些油腻，当喝
2025-02-08 01:10:17
牛肉火锅的做法大全家常（不一样的牛肉火锅，汤汁浓香味足）
今天是二十四节气当中的立冬，表示从这一天开始，正式进入冬天。也意味着万物进入休养生息、吐纳收藏的状态，气候也由秋天的干燥转而到阴冷的冬季。古有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法，冬藏的意思就是秋天的农作物晾晒干入仓、动物也开始为冬眠做准备。我曾经认识一位比较注重养生的阿姨，用现在的话说应该是称为“养生
2025-02-08 00:07:49
披萨的制作方法家庭版（在家5分钟做好，口口满足）
非常简单又好吃的家庭版吐司披萨颜值和口感都非常在线！快快学起来吧~食谱驾到用料01吐司 、彩椒、洋葱火腿肠、小番茄 、玉米马苏里拉芝士、蕃茄酱步骤021、️在吐司上涂一层番茄酱，然后放上一层马苏里拉芝士；2、接着放上彩椒、洋葱、玉米、火腿肠最后再铺上一层芝士；3、️放入格兰仕复古微波炉中高火加热5分
2025-02-07 04:48:31
山楂的做法有几种（四种简单做法分享）
第一种：山楂卷首先将山楂洗净加入适当的冰糖，一起放在破壁机之中打成糊状越细腻越好，然后将山楂糊取出，放在平底锅中搅拌均匀，不断升温使之散尽水分，然后在一张平盘中铺开，刮成薄片后放在烤箱中烤制，五分钟左右后取出。至不粘手的状态卷成卷儿，晾凉之后变身美味可口的山楂卷。第二种、山楂糖水：山楂还可以制作美味
2025-02-07 03:11:41
辣椒炒肉怎么做最好吃（这道辣椒炒肉做起来容易）
绝对的下饭菜，又简单又好吃用料螺丝椒 2个五花肉 200克大蒜 5瓣香菜 2根老抽 半勺生抽 1勺胡椒粉 适量盐，鸡精 适量花椒 适量做法步骤1、辣椒选这种螺丝椒，又香又辣，五花肉切薄片2、在肉里加：半勺老抽，适量白胡椒和盐，抓匀腌制10分钟。大蒜拍散，螺丝椒切块。3、锅内热油下肉片，大火炒熟4、加
2025-02-07 01:58:16
月饼的做法全部（12款月饼家常做法）
传统五仁月饼，中秋节前后最常吃的一款美食，也是最传统的面点美食，色泽金黄温润，皮薄馅足、甜而不腻。我国大部分地区人们都会吃这款月饼，做法大致相等，口味基本无偏差。五仁以最基本的花生仁、芝麻仁、瓜子仁、果仁、桃仁等组成，外加红糖、白糖、蜂蜜、炒面粉、食用油组合而成。1.和皮面：盆中加入普通面粉、转化糖
2025-02-06 03:38:36
金针菇娃娃菜做法（热天，买1包娃娃菜，5种吃法换着做）
明日小满，天更热了，胃口不佳，除了凉拌菜，一些清爽的菜谱更受欢迎！在所有的叶子类蔬菜中，娃娃菜大概算是8岁半的女儿唯一会要求买来吃的。娃娃菜的营养成分与大白菜基本相似，不过其纤维含量要比大白菜更高，叶片更薄而透光，口感更加细嫩，带着微微的鲜甜，是很好的夏日减脂菜。这里分享5道清爽的做法，大家换着做，
2025-02-06 02:20:07
樱花水信玄饼教程（4个制作步骤，超简单！）
今天给大家介绍一下和果子中最温柔的一种——水信玄饼（Mizu Shingen Mochi），这款小点心，像水滴一样晶莹剔透，一眼就爱上了，如果你还没吃过这款美到心都要融化掉的梦幻和果子，那我们今天就来一起做做看吧，其实你也可以做出这么漂亮的夏日甜点，而且，比想象中简单很多哦！ 水信玄饼的口感清淡而顺
2025-02-06 00:09:24
怎样洗面筋做凉皮步骤（凉皮发粘不劲道？洗面方法有讲究）
春节假期延长，又因为疫情发展，不方便出行。在家钻研厨艺是打发时间的好办法。今天我们用洗面法来做个凉皮，这个方法做出来的凉皮口感筋道爽滑，不易扯断，凉拌着吃，香辣爽口，特别促进食欲。正宗的凉皮就是用洗面法来做的，现在也有用小麦淀粉加水直接蒸的方法，虽然那种的方法简单，但是做出来的味道，还有制作过程的体
2025-02-05 02:04:08
糯米圆子的家常做法大全（好吃的糯米圆子，一蒸二拌三炸）
每年过年回婆婆家，最喜欢的就是去二叔二婶家吃饭，总是能吃到很多新奇的美食。就像今天这道糯米圆子，第一次吃就是在二叔家，吃之前一脸嫌弃，不就是肉圆子里加了糯米嘛，有什么特别的。 吃了一口，啪啪打脸，没想到那么好吃，连吃几个停不下来。 作为一名专业的美食爱好者，怎么能放过如此美味，赶紧向二叔二婶请教起
2025-02-05 00:30:43
鲜炒生蚝家常做法（广式炒生蚝原来这么好吃）
生蚝虽然长得不起眼，但是它的味道还是非常的不错，得到了很多人的喜欢，相信不少人都尝过它的味道。就我个人而言，我最喜欢的就是蒜蓉烤生蚝了，这个散发着浓郁蒜香味的烤生蚝，每一次闻到都勾起了我的馋虫。蒜蓉生蚝虽然好吃，但是自己家里做的话还是很不方便的，所以在家里我一般更喜欢的是炒生蚝，这个做法更加的方便，
2025-02-04 02:44:20
无骨鸡爪怎么做简单又好吃（自制网红无骨鸡爪）
自制网红无骨鸡爪，香辣酸爽，一口一个不用吐，凉拌菜食它就对了鸡爪平常我们都有吃过，是一种吃起来十分有嚼劲，并且满满胶原蛋白的一种食物。所以以往我们经常会将鸡爪做成菜吃，有红烧的，也有凉拌的，也有卤的，也有炖的，样式是非常多，并且每一种做法都是吃起来都是不同风味，让人吃了还想吃。而今天要给大家说到的鸡
2025-02-04 01:17:18
麻婆豆腐的做法家常简单又好吃，色泽红亮
初冬时节，正是蒜苗最嫩最香的时刻。虽说自从有了大棚蔬菜，夏天也能吃到。但是，还是冬季的蒜苗最美味。每次去菜市我都会买上一把。老公最爱吃蒜苗，一周三吃也吃不厌。蒜苗不管是做主菜还是配菜，都是鲜香无比，好吃到爆。蒜苗不仅是回锅肉的最佳拍档，更是“麻婆豆腐”中不可替代的点睛之笔。蒜苗的加入更是让成菜的色香
2025-02-04 00:48:54
玉米面馒头做法家常做法（这才是玉米面馒头最简单的做法）
【准备食材】玉米面250克白面250克开水250克纯牛奶适量酵母5克白糖80克【制作方法】1:首先将250克刚烧开的水，倒入250克玉米面当中，边加边用筷子搅拌，搅拌至无干面粉，倒入80克白糖，搅拌至白糖融化，防止一旁冷却2:冷却至手温之后，加入5克酵母粉，搅拌至酵母融化，倒入250克白面，抓拌至无
2025-02-03 02:38:15
黑凉粉的做法与配方是怎么样的（夏日解暑必备黑凉粉）
夏日解暑必备黑凉粉，原来做法这么简单，2块钱做一大锅三伏天，天气热到我个吃货都有点食欲不振了，但是看到像烧仙草、芋圆、凉粉这样清凉的食物就很想吃。这些美味的小吃甜点，不光是好吃，还能解暑，酷热难耐的夏天就需要它们的陪伴啊，夏日必备。大家也都知道，像这样一份甜点在外面再怎么便宜也要十几块钱一份，而且那
2025-02-03 02:15:55
生腌虾的做法潮汕家庭（广东潮汕美食“海鲜生腌”做法大全）
说到“生腌”，我们就不能跳过潮汕的“海鲜生腌”，在广东，潮汕生腌海鲜有“毒药”之美誉，因为它的做法让海鲜保留了其特有的鲜美，吃过都会其味道特别好，无法自拔。潮汕地区的人民，对海鲜追求“鲜而不腥”、“嫩而不生”的口感，可以清蒸、白灼，而生腌成了他们最喜欢的方式，很多人从远方来到潮汕，就为了尝试那一口鲜
2025-02-03 00:29:03