玉米炒松子
食材:甜玉米一根,松子50克,青豆50克,香葱、食盐、食用油适量
做法:
1、将玉米粒掰下分散成粒并用清水虹吸干净,青豆冲洗干净,松子去壳备用;
2、锅中放水,将玉米粒与青豆倒入水中,加少许盐焯水后捞出沥干;
3、锅里放一点食用油,小火,下松子翻炒,稍微变黄即可盛出;
4、再加少许油,倒入香葱爆香后下玉米青豆翻炒,再下入松子继续翻炒,调少许食盐翻炒均匀后即可食用。