从“政策红包”到“创新实招" 政企媒协共商民营餐饮高质量发展路径
民营餐饮企业作为首都餐饮行业的主力军，在促进首都 “四个中心”建设和餐饮高质量发展中起到了重要的支撑和保证作用。当下，餐饮企业应牢牢抓住时代赋予的机遇，勇敢迎接挑战，齐心协力推动行业的高质量发展。 4月9日，一场聚焦促进首都民营餐饮企业高质量发展的座谈会在北京举行。旺顺阁、云海肴、眉州东坡、嘉和一品
2025-04-09 22:52:00
清明假期，来京城老字号餐馆，跟着时令去寻鲜
清明将至，吃寒食、品春菜、踏青游是京城不少市民的过节首选。记者近日走访多家老字号，从非遗技艺“三重锦”青团到高颜值樱花酥，从春笋时令佳肴到“樱花节”市集特供美食，各家餐馆都通过产品升级和技艺创新，为市民的清明假期带来舌尖上的美味享受。“春日山居好，山笋破芽新”，清明正是吃春菜的好时节。在鼓楼马凯餐厅
2025-04-03 18:35:00